Sabi Omakase - Stavanger

Sabi Omakase: En Eksklusiv Matopplevelse

Sabi Omakase er en gourmetrestaurant i Stavanger som tilbyr en unik og personlig matopplevelse. Beliggende i Pedersgata 38a, 4013 Stavanger, har restauranten raskt blitt kjent for sin høye kvalitet på mat og service. Gjesten får muligheten til å dele kontrollen over måltidet, og velge råvarer og tilberedningsmetoder i samråd med kokkene. Dette skaper en interaktiv og spennende atmosfære, der gjesten virkelig blir involvert i matlagingen.

Om Omakase Konseptet

Konseptet ‘Omakase’ kommer fra Japan og betyr «la kokken bestemmer». Det er en tradisjonell matservering der gjesten stoler på kokkens ekspertise og kreativitet. Hos Sabi Omakase er dette konseptet implementert på en moderne og elegant måte. Gjesten får presentert en rekke friske råvarer, ofte fisk og sjømat, og velger deretter hvilke som skal tilberedes. Kokkene tilpasser deretter retten etter gjestens preferanser og sesongens råvarer. Det er en kontinuerlig prosess der gjesten får smake på ulike retter og justere etter eget ønske. Målet er å skape en skreddersydd matopplevelse som passer perfekt for gjesten.

Beliggenhet og Fasiliteter

Restauranten ligger sentralt i Stavanger, i Pedersgata 38a. Dette gjør det enkelt å komme seg dit, enten man går, sykler eller tar offentlig transport. Telefon: 92543781. Nettstedet er omakase.no. Restauranten har en koselig og rolig atmosfære, perfekt for en romantisk kveld eller en hyggelig middag med venner. Det er også et stort utvalg av vin, øl og cocktailer tilgjengelig, samt et bredt utvalg av desserter. Servering, Levering er også tilgjengelig, noe som gir gjestene fleksibilitet i valg av hvordan de ønsker å oppleve måltidet.

Spesialiteter og Andre Opplysninger

Sabi Omakase spesialiserer seg på gourmetmat av høyeste kvalitet. Menyen er dynamisk og varierer fra dag til dag, avhengig av tilgjengeligheten av ferske råvarer. Restauranten har mange fasiliteter for å sikre en behagelig opplevelse for alle gjester. Det er tilgang for personer i rullestol, og det er toalettfasiliteter tilgjengelig. Betaling aksepteres med debetkort, kredittkort og NFC-betaling med mobil. Kaffe, Matservering sent på kvelden er også tilbudt. Det er viktig å bestille bord på forhånd, spesielt i middagstiden. Bordbestilling i middagstid anbefales, og reservasjoner tas imot. Gjennomsnittlig mening: 4.8/5. Basert på 145 anmeldelser på Google My Business, er restauranten svært populær blant gjestene. Mange gjester fremhever den fantastiske maten, den hyggelige atmosfæren og den dyktige betjeningen.

Anbefalinger

For en unik og minneverdig matopplevelse anbefales Sabi Omakase på det sterkeste. Restauranten er et flott valg for turister og lokalbefolkning som ønsker å nyte gourmetmat i en koselig og rolig atmosfære. Det er en trendy restaurant som er populær blant mange, og det er ikke uvanlig at gjestene beskriver opplevelsen som romantisk. Det er en god idé å bestille bord i god tid, spesielt hvis man ønsker å spise i middagstiden. Godtar reservasjoner. Restauranten er også et godt valg for de som ønsker å ta med seg venner og familie, eller for en romantisk kveld for to.

👍 Anmeldelser av Sabi Omakase

Frederico A.

1/5

Jeg er ikke sint, bare veldig veldig skuffet. Vi kom for å oppleve fine dining sushi, men sitter igjen med en opplevelse av middelmådighet. Selve maten var preget av manglende kreativitet og innovasjon, og måltidet ble en lang venteafære. Skuffelsen nådde sitt faktum ved gjennomgående press til å utarbeide digitalt markedsføringsmateriale, noe som ikke hører hjemme på et slikt sted. Never meet your heroes.

Andrea N.

5/5

Fantastisk opplevelse, med fantastisk god mat og stemning! Utrolig dyktig gjeng som tilbereder og serverer mat og drikke

Tommy K.

5/5

Dette er en opplevelse. Alt er 5 stjerners. Det var litt dyrt. 13k for 4 pers uten alkohol. Litt kraftig økning for michelin stjerna si.

Fabian B.

5/5

Fikk en ledig plass fra ventelisten på kort varsel. Forventningene var høye, og vi ble ikke skuffet. Fantastisk å se en matkunstner i aksjon, og kortere vei fra kreasjon til konsum har jeg aldri opplevd. Vi kommer tilbake!

Chun K. H.

5/5

Unik opplevelse som absolutt anbefales! Er definitivt verdt opplevelsen som man ikke får andre steder i Norge (enda). Skal få en Michelin stjerne av meg og 😉

Eirik H.

5/5

Fantastisk mat! Høydepunktene var nok for meg østers, sild, torsk, laks og sjøkreps👍

Mina F. E.

5/5

WOW bare helt fantastisk service og mat! Var ikke klar over at sushi kunne være slik. Anbefaler virkelig å dra her!

M. J. A.

5/5

Vi besøkte Omakase den 01/12. Vårt første besøk på en såkalt "Michelin-restaurant". Vi er ikke blant dem som er opptatt av "stjerner", det er jo tross alt kvaliteten og totalopplevelsen som betyr noe.
Og nettopp kvalitet, service og detaljfokus - er det en får oppleve på Omakase.
Til å begynne med så ble vi godt tatt i mot av den hyggelige sommelieren, og hele seansen føltes som et teaterstykke, hvor du får se mesterkokken sin artisteri og kunstverk på nært hold, og du får servert den ene kulinariske opplevelsen etter den andre.
Vi hadde også en veldig god tone med kokken og er rett og slett imponert over det vi fikk servert og måten vi ble ivaretatt på.
Så var det det med prisen da - ja - det er dyrt, men ønske du å oppleve sushi i verdensklasse, og anledningen/lommeboken tillater det, så er det verdt pengene.